后廚需要買食品檢測(cè)儀一體機(jī)嗎？需要的。后廚配備好食品檢測(cè)儀一體機(jī)，可以快速檢測(cè)各類食材的食品問(wèn)題，避免發(fā)生食品安全事故的風(fēng)險(xiǎn)。

云唐食品檢測(cè)儀一體機(jī)在以前的品質(zhì)把控方面更加精益求精，品質(zhì)方面更加有保障，還能延長(zhǎng)一部分以前的使用壽命，一臺(tái)儀器就可以檢測(cè)多個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目，令食品安全檢測(cè)的效率得到有效的提升。

事實(shí)上，學(xué)校食堂承包出去，這里面的后廚安全更是于每個(gè)學(xué)生相關(guān)。有些學(xué)校沒(méi)有食堂衛(wèi)生和食品安全的管理，導(dǎo)致餐廳的食物很健康，存在嚴(yán)重的食品安全隱患。

食品檢測(cè)儀一體機(jī)是依照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，能快速檢測(cè)出各種食品(農(nóng)產(chǎn)品)中農(nóng)藥殘留，甲醛，吊白塊，二氧化硫，亞硝酸鹽，硝酸鹽等50余種有毒有害物質(zhì)和添加劑的含量，可適應(yīng)于食品生產(chǎn)，流通，檢測(cè)等多領(lǐng)域。

食品檢測(cè)儀一體機(jī)內(nèi)置膠體金檢測(cè)模塊，可以利用膠體金卡檢測(cè)獸藥殘留等項(xiàng)目，累計(jì)檢測(cè)項(xiàng)目可達(dá)200多個(gè)項(xiàng)目，儀器具有 wifi 聯(lián)網(wǎng)上傳，方便快速上傳數(shù)據(jù)。

山東云唐食品檢測(cè)儀一體機(jī)具有運(yùn)行速度快，穩(wěn)定性強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)，可以對(duì)多種成分進(jìn)行快速檢測(cè)，并且可以將檢測(cè)結(jié)果上傳至云監(jiān)管平臺(tái)，促進(jìn)食品快檢行業(yè)的發(fā)展。采用**的高精度光源設(shè)計(jì)，解決不同光源產(chǎn)生的誤差問(wèn)題。

小編建議每個(gè)后廚都配備一臺(tái)食品檢測(cè)儀一體機(jī)，降低食品安全事故發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。